Note de dégustation:
Vin exhibant une robe rubis d'une bonne intensité. Nez assez puissant émanant des parfums d'épices et de petits fruits noirs. Il évoque également de subtils arômes de violette et de sous-bois. Prenez plaisir à savourer ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins étoffés. Il révèle une bouche ample qui se prolonge dans une finale persistante. [SAQ]<br />Robe pourpre presque noire typique d'une grande concentration. Le 1er nez exprime des notes vanille, de cannelle, un joli fondu d'épices et de fruits noirs (mûres et pruneaux cuits). La bouche ferme possède les qualités pour évoluer favorablement : structure onctueuse, complexe, dense et élégante. Beau registre aromatique sur la réglisse et la mûre, poivré en finale. [[http://www.cave-cairanne.fr...]<br />
Cépages:
Syrah=20#Grenache=50#Mourvèdre=30
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