Température de consommation:
16°C
Fin et très agréable en bouche, Veuve Amiot Saumur Brut est particulièrement équilibré, souple et nerveux.
Veuve Amiot Saumur Brut se déguste frais mais non glacé, entre 8°C et 10°C et accompagne à la perfection les fruits de mer, poissons et viandes blanches.
Référencé guide hachette 2008
retenu parmi le "Top 10 des meilleurs Effervescents du Monde 2005"
Note de dégustation:
Dégustation :<br />Un 1ères Côtes paré d?une fine robe rubis. Un bouquet complexe aux senteurs de fruits confits, de vieux cuir, subtilement associé à de jolies notes boisées. Une bouche élégante et fine, aux tanins soyeux. Une finale juste sur des parfums de fruits noirs et de café torréfié.
Classement:
Cru Bourgeois
Cépages:
Cabernet-Sauvignon=35#Merlot=40#Cabernet franc=25